安和乡:黑木耳绽放“致富花”

律回春晖渐,万象始“耕”新。走进安和乡富湾村冬闲经济黑木耳产业基地,一排排木耳棒整齐排列,木耳棒上的木耳争相破袋而出,团团簇簇,放眼望去,一簇簇、一朵朵的木耳肥厚光亮,长势喜人。

一棒棒菌袋整齐排列,一簇簇肥嫩的木耳长势喜人。大家正忙着一边对前期种下去的菌棒进行采摘、晾晒,一边在摆放新的木耳菌棒,现场一派丰收忙碌景象。

农田里,处处可见“志愿红”助农抢收的感人画面,四人一组,摘木耳、装桶、搬运,忙的不亦乐乎,大家配合默契、分工明确、干劲十足,时不时传来阵阵欢声笑语,一个个“志愿红”的身影忙碌地穿梭在木耳地里,勾勒出一幅丰收的景象。

据冬闲经济黑木耳产业基地负责人介绍,黑木耳生长环境温度和湿度要求很高,空气必须流通,在菌丝生长时段木的含水量要保持在38%左右,培养料的含水量保持在58%,空气湿度不低于70%。富湾村冬闲经济黑木耳产业基地的木耳棒,一棒能采摘3斤左右。

近年来,安和乡立足实际,充分发挥地域优势,因地制宜调整农业产业结构和发展方式,通过“集体经济联合社+种植基地+农户”的经营模式,采取土地流转、规模化种植、劳动务工等方式,不断扩大产业规模,完善产业与群众的利益联结机制,真正把家乡山水的馈赠变成群众的“金饭碗”和“钱袋子”。

来源：上犹县安和乡
    编辑：李天玉
    校对：赖卓萍
    审签：汪  莉